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お客様の声

日本酒とパンのススメ。その20!

お客様の声

例年以上に厳しかった今年の夏の暑さでしたが、ここのところ、急に秋めいてきました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
「食欲の秋」は、ぜひパナショーのパンも食卓に加えてくださいね!

 

さて、恒例の「日本酒とパンのススメ」シリーズも、もう20回目。
今回は「ダッチブレッド」を川越酒店さんにお持ちしました。

 
日本酒とパンのススメ。その20!
 

20cmを超える大きさで、食べごたえのあるダッチブレッド。
表面は、米粉を溶かした生地をトッピングして焼き上げたもので、カリッとした食感が楽しめます。

 
日本酒とパンのススメ。その20!
 

外はカリッと香ばしく、中はこんな風にふわふわで、そのまま召し上がっても、また、お好きなものと合わせても、お楽しみいただけます。

 

そして、ダッチブレッドシリーズには、こんな商品も。

 
日本酒とパンのススメ。その20!
 

手前から、
「フルーツとチーズのダッチブレッド」
「ダッチブレッド マーガリンサンド」
「ダッチブレッド」
です。

 
日本酒とパンのススメ。その20!
 

「ダッチブレッド マーガリンサンド」は、その名の通り、マーガリンと、お砂糖をサンド。
とても上質なマーガリンを使用しているので、たっぷりサンドしてもしつこくなく、じゃりっとしたお砂糖の食感も合わさって、おいしく仕上がっております。

 
日本酒とパンのススメ。その20!
 

そして「フルーツとチーズのダッチブレッド」は、チーズとたっぷりのドライフルーツをサンドして、これまたまったく印象の違うお味になっております。
「パナショーのパンは、具が多い!」とのお声をいただきますが、まさにたっぷりとサンドさせていただきました。

 

パンの説明が長くなってしまいましたが、ダッチブレッドシリーズに、どんなお酒をおすすめいただけますでしょうか?

 
日本酒とパンのススメ。その20!
 

◉ 早瀬浦 夜長月
 
酒米「山田錦」を100%使用した特別純米の熟成酒。
味わいが円熟した今が飲み頃。
軽快ながらも旨みと甘み、酸味のバランスが絶妙です。
 
早瀬浦 夜長月
720mL 1,980円(税込)
 

ダッチブレッドは、そのままの状態でも夜長月ととても相性がよかったです。
ハムやチーズと合わせてもいいですし、また、トースターで焼き直してカリカリでいただくのもおすすめです。
(川越酒店様:談)
 

 
日本酒とパンのススメ。その20!
 

いつもすてきなラベルの早瀬浦ですが、これも本当に美しいですね!
 
秋が深まってくると日が暮れるのが早くなるため、夜が長い月という「夜長月(よながづき)」が略されて、「長月」となったといわれているそうです。
秋の夜長、情緒たっぷりのこんなラベルのお酒を心豊かに味わいながら、パナショーのパンをお楽しみください。

 
ただ、この夜長月、たいへん人気のお酒で、川越酒店さんでもとてもよく売れているそうです。
味わってみたい、という方は、ぜひお早めにお買い求めくださいね!
 

2023.10.13追記
ご好評につきまして、「夜長月」の在庫が残りわずかとなってまいりました。
この企画を見ておいでいただくお客様を優先させていただきますので、「パナショーのホームページを見た」とお声をおかけください。
(川越酒店様より)

 
日本酒とパンのススメ。その20!

 
 
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様

 
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)
 

日本酒とパンのススメ。その19!

お客様の声

真夏のように暑い日があったかと思うと、ものすごい雨風の日があったり、この時期は毎日お天気ががらりと変わります。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
大雨の被害にあわれた地域の皆様には心よりお見舞い申し上げます。

 

さて、恒例のこのシリーズ、今回は新商品「フーガスプロヴァンサル」を川越酒店さんにお持ちしました。

 
日本酒とパンのススメ。その19!
 

たまねぎとベーコンが入ったハード系のお食事パン。
平べったい可愛らしい形で、とても食べやすく、ひとつでも大満足していただけると、男性にも好評なのですが、バジルの香りのこのパンにあう日本酒はありますでしょうか?

 
日本酒とパンのススメ。その19!
 

◉ 早瀬浦 すずみ酒
 
この時期、飲み疲れしない食中酒でおすすめのお酒が、「早瀬浦 すずみ酒」。
その名前の通り、程良い酸味と米の旨みがバランス良く合わさった爽やかな辛口酒です。
 
フーガスプロヴァンサルは、トースターで焼くと、香ばしくザクッとハード系ならではの食べ応え感、たまねぎとベーコンとバジルのお食事感満載さが、早瀬浦のすずみ酒の爽酒にピッタリだと思います。
 
早瀬浦 すずみ酒
特別純米 数量限定品
山田錦を55%精米
日本酒度 +7.0 
酸度 1.4
アルコール分 16.0
720mL 1,980円(税込)
1.8L 3,630円(税込)
 
(川越酒店様:談)
 
日本酒とパンのススメ。その19!
 
日本酒とパンのススメ。その19!
 
見るからに涼しげな佇まいですよね。
フーガスプロヴァンサルと一緒にいただくと、この季節にぴったりの爽やかな時間をお過ごしいただけるのではないでしょうか。
 
日本酒とパンのススメ。その19!
 
今年も前半が終わり、そういえばもうすぐ七夕ですね。
七夕まつりには、パナショーのパンを片手に、夜空を見上げてみてください。
早瀬浦 すずみ酒も、夏の夜におすすめです!
 
日本酒とパンのススメ。その19!
 
 
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様

 
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)
 

日本酒とパンのススメ。その18!

お客様の声

いよいよ本格的な寒さがやってまいりました。
嶺北はかなりまとまった降雪となったようですね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。

 

今年もご好評いただいております「シュトーレン」を川越酒店さんに持ち込ませていただきました。

 
日本酒とパンのススメ。その18!
 

長く日持ちしますので、クリスマス、年末年始と、日本酒と一緒に楽しんでいただけたらと思うのですが、どんな日本酒がおすすめでしょうか?
これまで様々な日本酒をご提案いただきましたが、今年はこんなに素敵な日本酒をおすすめいただきました。

 
日本酒とパンのススメ。その18!
 
日本酒とパンのススメ。その18!
 

◉ 久保田 スパークリング
 
きめ細やかな泡立ちと。マスカットのような爽やかな香りで、甘酸っぱいシャープな酸味とスッキリ感。
米から生まれたスパークリングライスワイン。
シュトーレンの濃密な甘味とベストマッチング!
 
500mL 1,425円(税込)
 
(川越酒店様:談)
 

このおしゃれ感は何事ですか!!!

この季節にぴったりの洗練された印象のラベル、そして、スパークリング。
シュトーレンにぴったりです!
合います!おいしい!

 
日本酒とパンのススメ。その18!
 

一緒にクリスマスプレゼントにされると、喜んでいただけるのではないでしょうか。
素敵です!!
 

そして、今回はまだまだまいります。
次におすすめいただいたのは、こちら。

 
日本酒とパンのススメ。その18!
 
日本酒とパンのススメ。その18!
 

◉ 早瀬浦 雪待酒 山廃純米酒
 
フルーツに似た含み香や、やわらかな旨みのあとに、酸がキュッと味わいを引き締め、キレのある男酒です。
甘みのあるフルーティーな雪待酒と相性良いです!!
 
数量限定 720mL 1,925円(税込)
 
(川越酒店様:談)
 

早瀬浦が登場しました!
「日本酒とパンのススメ。」シリーズでも、よく登場する早瀬浦の、今回は「雪待酒」。
まさに今の季節にぴったり!

 

先程のスパークリングに比べると、男っぽい印象かもしれませんが、意外とお味の方は、男性にも女性にも喜ばれるのではないでしょうか。

 
日本酒とパンのススメ。その18!
 

飲み比べを楽しまれるのも、おすすめですねー、ということで、他にもおすすめいただきましたので、ご紹介させていただきます。

 

◉ 黒龍 貴醸酒
150mL 550円(税込)
720mL 2,200円(税込)

 

◉ 九頭龍 垂れ口 生
720mL 1,375円(税込)

 

川越さんから「どれもおすすめです!」とお言葉をいただいております。

 

意外と日本酒に合う、パナショーのシュトーレン。
お酒のお好みもありますので、ぜひ川越さんでご相談してみてください。

 
また、シュトーレンはおかげさまでご好評をいただき、日によっては店頭に並ぶ数が少ない場合もございます。
どうぞお早めにお買い求めくださいませ。

 
日本酒とパンのススメ。その18!
 
日本酒とパンのススメ。その18!
 
 
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様

 
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)
 

日本酒とパンのススメ。その17!

お客様の声

めっきり寒くなってまいりました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
 
寒い日に、お部屋を暖かくしてゆっくり過ごすのも冬の楽しみですが、そんな時間にぴったりなパンができあがりました。
 
日本酒とパンのススメ。その17!
 
「白いちじくのパン」。
一般的な茶色いいちじくにと比べると、酸味がほとんどなく、ねっとりと濃厚な甘味が特徴の白いちじくを白ワインで炊いて、贅沢にたっぷり入れたセミハードロールです。
 
日本酒とパンのススメ。その17!
 
ぷちぷちした種の食感も楽しい白いちじくが、こんなにたっぷり!
また、パンの表面には米粉をトッピングして(焼き色が濃くなっている部分です)、カリカリとした食感もお楽しみいただけます。
 
ワインで炊いたオトナなパンを、川越さんに日本酒とあわせていただきました。
今回、おすすめいただいたのは、こちらの2点。
 
日本酒とパンのススメ。その16!
 
日本酒とパンのススメ。その16!
 
久保田 紅寿
純米吟醸

 
新潟長岡市 朝日酒造が醸す久保田シリーズの紅一点。
「久保田」と言えば、全国、世界でも名の知れた日本酒の本流と言える淡麗辛口の蔵元の有名銘柄です。
その「久保田」の中でも隠れた銘酒がこれ、紅寿です。
辛味と酸味が調和し、やさしい口当たり。
ほのかな甘味の中にドライさを感じる純米吟醸酒。
バナナや青リンゴのような清涼感のある香りが抜けていきます。
 
720mL 1,771円(税込)
 
(川越酒店様:談)
 
日本酒とパンのススメ。その16!
 
日本酒とパンのススメ。その16!
 
真名鶴 奏雨 – SOW –
純米大吟醸

 
すっきりとした上品な甘味と、柑橘系の爽やかな酸味が絶妙のバランスでからみ合った清涼感あふれる斬新な味わいです。
雨が奏でる音色のような、甘やかで爽やかなお酒です。
 
720mL 1,859円(税込)
 
(川越酒店様:談)
 
いかがでしょうか?
パンもお酒も、試してみたくなられたと思います。
 
この企画も今回で17回目ですが、パナショーのパンと日本酒は、とても相性がいいことがわかってまいりました。
パナショーのパンをいろんなシーンでお楽しみいただけますよう、これからもがんばってまいります。
 
日本酒とパンのススメ。その16!
 
川越さんにはお手にとっていただきやすいサイズのお酒もたくさん置かれていますので、ぜひお気軽に日本酒をお試しいただければと思います。
皆様のお越しをお待ちしております。
 
 
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様

 
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)
 

日本酒とパンのススメ。その16!

お客様の声

まだまだ暑い日が続きますが、朝晩は涼しい秋風を感じる季節となりました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
 
8月の終わり、いつもお世話になっている「奥井海生堂」様とのお話の中で、新しいパンが誕生しました。
 
「わさび昆布カスクート」
日本酒とパンのススメ。その16!
 
奥井海生堂様の人気商品「わさび昆布」と、パナショーのパン。
合わせるとおもしろいのではないかと思い、たっぷりのレタス、パナショー特製マヨネーズとはさんでみたところ、想像以上に美味しいカスクートができあがりました。
 
日本酒とパンのススメ。その16!
 
早速、店頭での販売を始めてみると、たくさんのお客様にご好評をいただき、毎日、午前中で売り切れてしまう状況。
 
「わさび昆布とマヨネーズとパンが、こんなに合うんですね!」
「さわやかですごく美味しい。」
 
うれしい感想もたくさんいただきました。
本当にありがとうございます!
 
これは、やはり川越さんに日本酒とあわせていただきたい。
ということで、今回16回目となりました「日本酒とパンのススメ。」
 
秋は、お食事も日本酒も美味しい季節ですよね。
川越さん、お願いします!
 
ということで、今回、おすすめいただいたのは、こちら。
 
日本酒とパンのススメ。その16!
 

 
日本酒とパンのススメ。その16!
 

黒龍 秋あがり
純米吟醸熟成酒

 
厳選した酒米「山田錦」から生み出される上質な米の旨みは、熟成を経て、よりふくよかになりました。
香味ともに、深まる秋限定の純米吟醸酒。
熟れたバナナ、メロンの甘い穏やかな香り。
丸みを帯びたスッキリと辛口に仕上がっています。
 
1.8L 3,850円(税込)
720mL 1,925円(税込)
300mL 825円(税込)
 
昆布の旨みの余韻と秋あがりの旨みが絶妙にマリアージュ。
 
(川越酒店様:談)
 
日本酒とパンのススメ。その16!
 
実はお酒にあまり強くないのですが、
 
「日本酒がバナナの香り???」
 
と、とても興味深かったので、いただいてみると…
 
ほんとにバナナの香りがする!
こういうことですかー!
 
芳醇で、まろやかな香りで、でも、飲んでみるととてもスッキリとした辛口のお酒。
わさび昆布カスクートとの相性もバッチリでした。
これはまさに絶妙なマリアージュ!
 
日本酒とパンのススメ。その16!
 

川越さんもパナショーも、敦賀駅から歩いておいでいただける場所にあります。
「ちえなみき」など、新しい施設が誕生して、たくさんの人の流れが生まれた敦賀駅前。
敦賀の方はもちろん、敦賀駅をご利用の市外のお客様も、散策がてら、ぜひ足を運んでみてください。

 
 
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様

 
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)
 

日本酒とパンのススメ。その15!

お客様の声

暑い!!!
6月なのに、連日のこの暑さはなんなんでしょうか。
皆様、どうぞご自愛くださいませ。

そんな暑さの中でも、たくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございます。

 
日本酒とパンのススメ。その15!
 

新作の「ケール」を使ったパンは、「体にも良さそう」とお求めになられる方がたくさんいらっしゃいます。
「ケール」は青汁の原料にも使われています。

 
日本酒とパンのススメ。その15!
 

ケールとケールのパウダーを使用しており、とても栄養価の高い食パンになっています。

 
日本酒とパンのススメ。その15!
 

また、杉箸の「アカカンバ」を使ったパンも、たいへんご好評をいただいております。
生地の赤色はもちろん、アカカンバの赤色。
レーズンとオレンジが入って、甘くて美味しいパンです。

 
日本酒とパンのススメ。その15!
 

今回で15回を迎えた川越酒店さんとのコラボレーションには、この2点を持ち込ませていただきました。
今回、川越さんが選んでいただいたのは、目にも涼しいこちらのお酒。

 
日本酒とパンのススメ。その15!
 

白岳仙 純米吟醸 夏虫
 
福井県産五百万石を100%使用した「白岳仙」の夏の酒、辛口純米吟醸酒。
甘くフルーティーで爽やかな香りと、やさしいなめらかな口当たり。
パンにはクリームチーズを塗って、一緒にいかがでしょうか。
 
福井市 安本酒造
720ml 1,760円(税込)
日本酒度+10
酸度 1.6
アルコール 15度 
原酒
 
(川越酒店様:談)

 
日本酒とパンのススメ。その15!
 

クリームチーズ、いいですね!
パナショーのパンは、クリームチーズとの相性がすごく良いと、お声をいただいております。
そこに、キンと冷やした日本酒。
爽やかな組み合わせになりそうですね!

 

川越さんには、この暑さの中で楽しみたいお酒がたくさん揃っています。
おしゃれな酒器なども並んでいて、お話を伺うのが毎回楽しみです。
皆様もぜひ足を運んでみてください。

 
 
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様

 
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)
 

日本酒とパンのススメ。その14!

お客様の声

発売以来、たいへんご好評をいただいております「焼きいもパン」。
もうお召し上がりいただけましたでしょうか。

 
日本酒とパンのススメ。その14!
 

焼きいもにカスタードクリームとはちみつを詰め込んで、スイートロールに焼き上げました。
パンの中にずっしり焼きいもが入ってます!

 
日本酒とパンのススメ。その14!
 

焼きいも、まるごとです!
焼きいもを焼いてから、パンに入れるという、手間暇をかけたパンなんです!
オーブントースターで焼き直していただくと、また風味が変わって美味しいです。

 

これは、川越さんにお持ちしよう、ということで、「日本酒とパンのススメ。その14!」
甘いおいものパンに合うのは、どんなお酒なんでしょう。

 

と、お店にうかがったら、わぁ素敵ですね!

 
日本酒とパンのススメ。その14!
 

焼き芋焼酎 紅はるか
 
濃厚芳醇な味と香りを一層引き出すために、『紅はるか』を甘味が増すまで貯蔵熟成させ、焼き芋にして仕込みました。
焼き芋焼酎ならではの芳醇ながらもスッキリ感のある引き締まった香り。
やさしい甘みを伴いながら、やわらかな味わい。
焼きいもパンの甘みと、焼き芋焼酎の芳醇な味わいがやさしくマリアージュします。
 
鹿児島 太久保酒造
720ml 1,650円(税込)
1.8l 2,860円
 
(川越酒店様:談)

 
日本酒とパンのススメ。その14!
 

パナショーの焼きいもパンも、とても手をかけて作っていますが、こちらの焼酎もかなりたいへんな作業をされて作られているんですね!
とっても美味しい組み合わせを教えていただきました。

 

そして、今回は、もうひとつご提案をいただきました。
それがこちら。

 
日本酒とパンのススメ。その14!
 

早瀬浦 穂の実
糀の甘酒(早瀬浦のノンアルコール)

 
酒蔵自慢の仕込水と麹のみの天然素材100%。
スッキリとした甘さは、冷やしても温めても美味しい。
赤ちゃんからお年寄りまで、美容と健康に。

 
酒米五百万石 55%精米
125g 486円(税込)
美浜 三宅彦右衛門酒造
 
(川越酒店様:談)
 
こちらもとっても素敵なボトルのデザイン!
そして、お砂糖不使用なのに、とっても甘い!!!
そして、おかゆほど濃い!!!
これは、お酒が飲めない方やお子様でもお楽しみいただけそうです。
 
日本酒とパンのススメ。その14!
 

今回も、ひとつのパンからいろんな組み合わせが広がりました。
これからも、たくさんご提案していきたいと思いますので、パナショーにも川越さんにもぜひ足をお運びください。
お待ちしております。
 
 
 
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様

 
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)
 

日本酒とパンのススメ。その13!

お客様の声

暦の上で立春は過ぎましたが、また雪模様となりましたね。
久しぶりの雪かきで、お疲れのことと思いますが、春までもう一息!
なんとか乗り切ってまいりましょう。
 
さて、パナショーでは春の新商品ラッシュとなっております。
中でも、ご好評いただいているのが、オリーブがたっぷり入った「パン・オ・ゾリーブ」。
 
日本酒とパンのススメ。その13!
 

そして、「春菊のリュスティック」。
 
日本酒とパンのススメ。その13!
 

もうお召し上がりになられましたか?
(奥は玉ねぎとオリーブのリュスティックですが、これも美味しいです!)

 

塩味のパンは、アルコールにもぴったりだと思い、川越酒店様にお持ちしました。
ワインに合うのはもちろんですが、日本酒にはいかがでしょうか?

 
日本酒とパンのススメ。その13!
 

黒龍 純吟 垂れ口 うすにごり生酒
【季節限定品】

 
旬の味わいを先取りできる出来たての新酒です。
生酒由来のフルーティーな香りと、なめらかなタッチと、後キレの良さ。
春菊のほろ苦さや、オリーブのほのかな酸味と相性の良い組み合わせです。
 
日本酒とパンのススメ。その13!
 
720ml 1,650円
1.8l 3,245円
300ml 715円(お試し用にどうぞ!)
 
(川越酒店様:談)

 

今回も素敵なチョイスをありがとうございます。

 

「うすにごり生酒」という名前なのに、とても澄み切って見えるのですが…と思ったら…

 
日本酒とパンのススメ。その13!
 

あ、底に沈んでました!
一度、ひっくり返して…

 
日本酒とパンのススメ。その13!
 

最初の写真と比べてみてください。
(写真がうまくなくてすみません。)

 
日本酒とパンのススメ。その13!
 

オリーブのパン、春菊のパン、うすにごり生酒といっしょに、どちらもたいへん美味しくいただきました。
今回、玉ねぎのパンもお持ちしたので、またそれは次の機会に、組み合わせのアドバイスをお願いしてみようと思います。
今回もありがとうございました!
 
皆様もぜひお試しいただき、感想を聞かせてくださいね!
川越さんにはたくさんの日本酒が揃っているので、あなただけの組み合わせもぜひ教えてください。

 
 
 
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様

 
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)
 

日本酒とパンのススメ。その12!

お客様の声

早いもので、今年も年末となり、日も短くなって、本格的な冬の寒さとなってまいりました。
厳しい北陸の冬はちょっぴり苦手ですが、クリスマス、年末年始と、心躍る季節でもありますね!
 
パナショーでは、今年も「シュトーレン」が焼き上がりました。

 
日本酒とパンのススメ。その12!
 

長く日持ちしますので、日々の味の変化を楽しみながら、少しずつお召し上がりいただくのがおすすめです。
 
この、ドライフルーツたっぷりのシュトーレンを、今年も川越酒店様にお持ちしました。
シュトーレンに合う美味しい日本酒と言いますと、どういったものがおすすめでしょうか?

 
日本酒とパンのススメ。その12!
 

黒龍 貴醸酒
 
色々な甘みのあるドライフルーツに相性が良いのは、上品な甘みのある「黒龍 貴醸酒」です。
甘×甘ですが、甘みの強いシュトーレンには、辛口のお酒は存在感が薄くなってしまいます。
存在感たっぷりのこのシュトーレンに対抗できるのは、熟した果物のように、甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいを持つ、黒龍 貴醸酒!!
アルコールも12度におさえて、飲みやすくライトに仕上げております。
 
日本酒とパンのススメ。その12!
 
150ml 550円
福井県産五百万石を55%精米
 
いかがでしょうか? 
 
(川越酒店様:談)
 
日本酒とパンのススメ。その12!
 

今回も素敵なチョイスをありがとうございます。
意外と、甘×甘の組み合わせが合うんですね。
ぜひお試しいただきたいです!

 
パナショーのパンは、コーヒー、紅茶やミルクはもちろん、アルコールにもとてもよく合うというお声をいただきます。
あなただけの組み合わせを見つけて、ホリデーシーズンをお楽しみください!

 
日本酒とパンのススメ。その12!
 
 
 
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様

 
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)
 

日本酒とパンのススメ。その11!

お客様の声

10月1日にリニューアルして登場した「カツサンド」。
もうお召し上がりになりましたか?
当店No.1人気のカスクート(ミニフランスパン)に、自家製ソースをたっぷり染み込ませたカツ(「おはよう」さんのお肉使用)を挟んであります。
 
日本酒とパンのススメ。その11!
 
パンとカツには切り込みを入れましたので、ボリューミーですが食べやすいです!
 
と、いうことで、今回はこのカツサンドを持ち込んで、川越酒店様とのコラボレーション企画「日本酒とパンのススメ。」!
どんなお酒が登場するでしょうか?
 
日本酒とパンのススメ。その11!
 
黒龍酒造 新商品
九頭龍 燗たのし
秋・冬季限定酒

 
ぬる燗〜熱燗で
 
福井県産五百万石を65%精米
蔵元が熟成温度に気を使い、低温熟成で2年の歳月をかけて、管理した純米酒。
お燗の世界を楽しんでいただきたいという思いを込めて造られました。
やさしくまろやかな舌ざわり ほっこり思わず笑顔になります。
 
(川越酒店様:談)
 
 
丁寧に手をかけてつくられたこのお酒。
川越さんからは、こんなアレンジもご提案いただきました。
 
– – – – –
 
【 お楽しみアレンジ 】
 
◎ 燗たのし × 玉露
 
玉露を50度の「燗たのし」で抽出
 
◎ 燗たのし × ゆずシロップ
 
あたたかい「燗たのし」90mlにゆずシロップ2杯(小さじ)
 
– – – – –
 
あぁ、なんて美味しそう。
そして、ボリューミーなカツサンドにも、合いそうな組み合わせですね!
 
このアレンジをお聞きして、パナショーにおいてあるいろんな紅茶でも試してみたくなりました。
皆様もぜひこのお酒をアレンジして、パナショーのパンと一緒にお楽しみくださいね!
 
日本酒とパンのススメ。その11!
 
黒龍酒造 新商品
九頭龍 燗たのし
秋・冬季限定酒

 
720mL 1485円
1.8L   2860円
アルコール分 15.5度
日本酒度   4.5
酸度     1.4
アミノ酸度  1.4
 
コロナ禍でお休みや時短営業をされていた飲食関連のお店も、少しずつ通常営業に戻りつつあるようです。
川越酒店さんでは、「Go To Eat 福井」のお食事券の販売をされています。
また、「おうちでお店ごはん」をご利用すると、ご購入の方に割引サービス「酒屋でエコ割」実施中!
「おうちでお店ごはん」の受取書(お客様控え)は、お得にお買い物ができる“酒屋でエコ割”割引券になっていて、酒屋さんでの一度のお会計3,000円以上で割引が受けられます。
福井県の消費応援キャンペーン「ふく割」も、継続中!
 
川越酒店さんで、パナショーで、お得な割引制度をぜひご利用ください。
 

日本酒とパンのススメ。その10!
 
 
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様

 
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)
 

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