2023年7月5日
日本酒とパンのススメ。その19！
真夏のように暑い日があったかと思うと、ものすごい雨風の日があったり、この時期は毎日お天気ががらりと変わります。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
大雨の被害にあわれた地域の皆様には心よりお見舞い申し上げます。
さて、恒例のこのシリーズ、今回は新商品「フーガスプロヴァンサル」を川越酒店さんにお持ちしました。
たまねぎとベーコンが入ったハード系のお食事パン。
平べったい可愛らしい形で、とても食べやすく、ひとつでも大満足していただけると、男性にも好評なのですが、バジルの香りのこのパンにあう日本酒はありますでしょうか？
◉ 早瀬浦 すずみ酒
この時期、飲み疲れしない食中酒でおすすめのお酒が、「早瀬浦 すずみ酒」。
その名前の通り、程良い酸味と米の旨みがバランス良く合わさった爽やかな辛口酒です。
フーガスプロヴァンサルは、トースターで焼くと、香ばしくザクッとハード系ならではの食べ応え感、たまねぎとベーコンとバジルのお食事感満載さが、早瀬浦のすずみ酒の爽酒にピッタリだと思います。
早瀬浦 すずみ酒
特別純米 数量限定品
山田錦を55%精米
日本酒度 +7.0
酸度 1.4
アルコール分 16.0
720mL 1,980円（税込）
1.8L 3,630円（税込）
（川越酒店様：談）
見るからに涼しげな佇まいですよね。
フーガスプロヴァンサルと一緒にいただくと、この季節にぴったりの爽やかな時間をお過ごしいただけるのではないでしょうか。
今年も前半が終わり、そういえばもうすぐ七夕ですね。
七夕まつりには、パナショーのパンを片手に、夜空を見上げてみてください。
早瀬浦 すずみ酒も、夏の夜におすすめです！
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間：8:30〜20:00
定休日：日曜日（不定休ですのでお電話ください）
