2022年3月1日
日本酒とパンのススメ。その14!
発売以来、たいへんご好評をいただいております「焼きいもパン」。
もうお召し上がりいただけましたでしょうか。
焼きいもにカスタードクリームとはちみつを詰め込んで、スイートロールに焼き上げました。
パンの中にずっしり焼きいもが入ってます!
焼きいも、まるごとです!
焼きいもを焼いてから、パンに入れるという、手間暇をかけたパンなんです!
オーブントースターで焼き直していただくと、また風味が変わって美味しいです。
これは、川越さんにお持ちしよう、ということで、「日本酒とパンのススメ。その14!」
甘いおいものパンに合うのは、どんなお酒なんでしょう。
と、お店にうかがったら、わぁ素敵ですね!
焼き芋焼酎 紅はるか
濃厚芳醇な味と香りを一層引き出すために、『紅はるか』を甘味が増すまで貯蔵熟成させ、焼き芋にして仕込みました。
焼き芋焼酎ならではの芳醇ながらもスッキリ感のある引き締まった香り。
やさしい甘みを伴いながら、やわらかな味わい。
焼きいもパンの甘みと、焼き芋焼酎の芳醇な味わいがやさしくマリアージュします。
鹿児島 太久保酒造
720ml 1,650円(税込)
1.8l 2,860円
(川越酒店様:談)
パナショーの焼きいもパンも、とても手をかけて作っていますが、こちらの焼酎もかなりたいへんな作業をされて作られているんですね!
とっても美味しい組み合わせを教えていただきました。
そして、今回は、もうひとつご提案をいただきました。
それがこちら。
早瀬浦 穂の実
糀の甘酒(早瀬浦のノンアルコール)
酒蔵自慢の仕込水と麹のみの天然素材100%。
スッキリとした甘さは、冷やしても温めても美味しい。
赤ちゃんからお年寄りまで、美容と健康に。
酒米五百万石 55%精米
125g 486円(税込)
美浜 三宅彦右衛門酒造
(川越酒店様:談)
こちらもとっても素敵なボトルのデザイン!
そして、お砂糖不使用なのに、とっても甘い!!!
そして、おかゆほど濃い!!!
これは、お酒が飲めない方やお子様でもお楽しみいただけそうです。
今回も、ひとつのパンからいろんな組み合わせが広がりました。
これからも、たくさんご提案していきたいと思いますので、パナショーにも川越さんにもぜひ足をお運びください。
お待ちしております。
地酒 本格焼酎専門店
『地酒蔵 川越』様
敦賀市清水町1丁目22-10
TEL 0770-22-1074
営業時間:8:30〜20:00
定休日:日曜日(不定休ですのでお電話ください)