ツルガコラボパン - 酵母の工房パナショーは、敦賀市で自然発酵種を利用した昔ながらの製法で作るおいしいパンを作っています。

※商品は予告なく変更、終了する場合があります。

◎ わさび昆布カスクート敦賀といえば「昆布」。全国的に大人気の「わさび昆布」を、パナショー特製マヨネーズで和え、たっぷりのレタスと一緒にカスクートに仕上げました。これが想像以上に美味しいんです！各メディアでも取りあげていただきました。 ◉福井テレビ「エ・ク・ボ通信」／2023.4.16 ◉中日新聞／2022.9.9
◎ 昆布白あんパン白あんの中に少しわさび昆布が入ってます！白あんとわさび昆布が混ざり合っていて甘すぎず、後味がさっぱりした商品になってます。
◎ アカカンバのパン敦賀市杉箸で栽培されている「杉箸アカカンバ」。赤カブの一種で甘みとほろ苦さが特長のアカカンバを生地に練り込みました。生地の赤色は、アカカンバの赤色。クロワッサンにはアカカンバのスライスも入っています。
◎ ケールのパンサラダやスムージーにも使われるスーパーフード「ケール」を生地に練り込んだ、ほんのり緑色のパン。栄養価が高く、味はもちろん、体にも美味しいパンになりました。
◎ 敦賀の塩のパン敦賀市田結で、海水から手作業で塩を作っていらっしゃるご夫婦がいらっしゃいます。ミネラルたっぷりで深い味わいの「田結の塩」を使ったバケットです。

◎ わさび昆布カスクート敦賀といえば「昆布」。全国的に大人気の「わさび昆布」を、パナショー特製マヨネーズで和え、たっぷりのレタスと一緒にカスクートに仕上げました。これが想像以上に美味しいんです！各メディアでも取りあげていただきました。 ◉福井テレビ「エ・ク・ボ通信」／2023.4.16 ◉中日新聞／2022.9.9
◎ 昆布白あんパン白あんの中に少しわさび昆布が入ってます！白あんとわさび昆布が混ざり合っていて甘すぎず、後味がさっぱりした商品になってます。
◎ アカカンバのパン敦賀市杉箸で栽培されている「杉箸アカカンバ」。赤カブの一種で甘みとほろ苦さが特長のアカカンバを生地に練り込みました。生地の赤色は、アカカンバの赤色。クロワッサンにはアカカンバのスライスも入っています。
◎ ケールのパンサラダやスムージーにも使われるスーパーフード「ケール」を生地に練り込んだ、ほんのり緑色のパン。栄養価が高く、味はもちろん、体にも美味しいパンになりました。
◎ 敦賀の塩のパン敦賀市田結で、海水から手作業で塩を作っていらっしゃるご夫婦がいらっしゃいます。ミネラルたっぷりで深い味わいの「田結の塩」を使ったバケットです。