酵母の工房パナショー｜自然発酵種を利用した昔ながらの製法で作るおいしいパン。敦賀市のパン屋パナショー。

こんにちは。
酵母の工房　パナショーです。
自然発酵種を利用した昔ながらの製法で
最近のパンにない美味しさを追求しております。
厳選した素材を使い、50種類前後のパンをご用意。
ぜひお気に入りの一品を見つけて下さい。

本日完売致しましたいつもお世話になりありがとうございます。本日、すべてのパンが完売したため閉店とさせていただきました。お買い求めいただけなかったお客様には、心よりお詫び申し上げます。来週もたくさんのパンをご用意してお待ちしておりますが、どうぞお早めにご来店いただきますよう、よろしくお願いいたします。お電話でのお取り置きも可能ですので、ぜひご連絡ください。お待ちしております。 (2021.10.16)
◎ 日本酒とパンのススメ。その11！ご好評いただいております川越酒店様とのコラボレーション第11弾です。今回は「カツサンド」！ →記事を読む (2021.10.6)
カツサンド新登場！いつもお世話になりありがとうございます。 10月1日から新商品が登場しました！元々カツサンドは販売していたのですが、今日からリニューアルして販売します。パンも当店No.1人気のカスクートのパン(ミニフランスパン)にソースをたっぷり染み込ませたカツを挟んであります。とてもボリューミーで、食べやすいように切り込みも入れてあります。切り込みを入れる事で食べやすい他に、ソースが染み込んでとても美味しいです！パンもカツもソースも1つ1つが美味しいので味のバランスも良いです。バリバリという食感とボリューミーなカツで食べ応え抜群です！ソースは自家製、お肉は「おはよう」さんのお肉を使わせていただいております。ぜひ一度ご賞味ください！ (2021.10.1)
今年も見頃です！パナショーのシンボル、西洋ススキの「パンパースグラス」が、今年も見頃を迎えております！お店の裏手にありますので、お店に入っていただくと、すぐに見つけていただけると思います。大きくて、ふわふわで、ものすごい存在感です。ぜひお立ち寄りくださいませ。 (2021.8.24)
ふくい安全・安心飲食店認証制度この度「ふくい安全・安心飲食店認証制度」の調査員様にご訪問いただき、ご確認の上、認証していただきました！パナショーはこれからも、新型コロナウィルス感染拡大防止を心がけて営業してまいります。明日から三連休となりますが、どうぞ安心してご来店くださいませ。また、ご来店の際には、入り口での検温等ご協力いただきますよう、お願いいたします。 ▽ふくい安全・安心飲食店認証制度」公式サイト (2021.8.6)
あらためて、感染対策。パナショーでは、引き続き万全の感染対策で営業しております。入り口に検温の機械を導入いたしましたので、ご確認いただいてからお入りください。暑い季節ですので高めに設定してありますが、数値が高い場合ご入店をお断りする場合がございます。
また、ソーシャルディスタンスを保っていただくため、足元にシートを敷かせていただきました。お客様のご安全のため、どうぞご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。 (2021.7.20)
新商品「フルーツサンド」こんにちは半袖で過ごす日々が多くなって来ましたね。そこでパナショーでは、新商品を出す事になりました。それは、甘い生クリームに酸味の効いたフルーツを挟んだフルーツサンドです😆 モチモチした角食に挟んだ生クリームとフルーツがとてもよく合います！！お子様にも喜ばれる事間違いなしです！季節によってフルーツも変わる予定ですので、お楽しみに✨✨ 是非是非お待ちしております。 (2021.6.5)
本日「おじゃまっテレ」O.A. 先日撮影が行われましたFBC「おじゃまっテレ」は本日放送！ 16時30分頃の予定です。ぜひごらんください！ (2021.5.31)
「おじゃまっテレ」撮影今日はFBC「おじゃまっテレ」の撮影スタッフの方がご来店。色々なパン屋さんのパンで何を挟んだら美味しいか…というのを、生放送で調理をして挟んで食べるという内容だそうで、パナショーのフランセやバタールも登場します。何を挟むかは当日のお楽しみ！「ふれあい若狭」でもお世話になった木村アナは「パンが大好き！」ということで、今回も楽しい撮影となりました。放送は5月31日(月)16時30分頃の予定です。ぜひごらんください！ (2021.5.18)
◎ ジャムと紅茶当店ではたくさんのジャムがずらりと並んでおります。
(右)春限定商品の春包摘み苺のコンフィチュールジューシーな旬の味をそのまま瓶に詰めたような、限定品です。口の中でふわっと溶けるような不思議な食感です。 (左)コーヒー蜂蜜コーヒー栽培に適した気候で育った上質なコーヒーの白い花からミツバチが集めた虎珀色の蜂蜜。ほんのりビターでコクのある風味が味わいの深い大人蜂蜜です。
また紅茶も続々と入荷致しました。白桃、葡萄、苺、蜂蜜レモン、ハーブティー、緑茶、そしてパン専用紅茶パッケージも可愛く、味もとっても美味しいので是非ご賞味下さい。是非是非お待ちしております♪ (2021.4.28)
◎ 「おはなしはマスク」福井県では「おはなしはマスク」徹底を呼びかけています。イートインされる方は、飲食以外はマスクを付けて頂く事を徹底して下さい。
また、Go to Eatでは、紙食事券以外に当店ではデジタル食事券もご利用頂けます。是非是非お待ちしております！！ (2021.4.27)
◎ お電話でのご予約いつもたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。お目当のパンが早い時間に売り切れてしまい、何度もおいでいただくことになり、申し訳なく思うことがよくありました。パナショーでは、ご希望のパンをお電話にてご予約いただくことが可能ですので、どうぞお気軽にご連絡ください。お待ちしております。５月頃には、暑い季節にぴったりのお飲み物をご提供させていただく予定をしております。どうぞお楽しみに！ (2021.4.10)
◎ 紅茶のご紹介以前に紹介致しました椿宗善の「パン専用紅茶」が大変人気だった事もあり、色々な種類を増やして入荷致しました。 ◎苺の紅茶「とちおとめ」甘い香りの紅茶で渋みも少なく口当たりが良い為、生クリームを使ったケーキにもよく合います。 ◎葡萄の紅茶「フレーバードティー(ノンカフェイン)」もぎたての葡萄を思わせるフルーティーな香り。 ◎深蒸し煎茶「宗善の雫」香ばしさと喉を満たすまろやかな甘み。 ◎ハーブティー「おつかれさまブランド」淡いルビー色の水色が見た目も癒しを誘います。甘酸っぱい爽やかな風味。 ◎パン専用紅茶 100年飲んでも飲み飽きない味を目指して、毎朝のパンに合う紅茶です。ベーシックな紅茶らしい紅茶です。現在6種類が当店に並んでおります。お土産やプレゼントに、ご自身のご褒美にも大変お薦めですので、是非一度ご賞味下さい！パッケージもお洒落で可愛いです。どれも5パック入り、500円となっております。お待ちしております♪ (2021.3.24)
◎ コロナ感染対策用ボードパナショーでは、お客様に心地よく利用して頂くために、コロナ感染対策用のボードを設置致しました。どうぞお気軽に飲食もお楽しみ下さい。皆様のご来店をお待ちしております！！ (2020.11.6)
◎ Go To Eat キャンペーンパナショーも「Go To Eat キャンペーン」に参加しております。本日より、テイクアウトの場合も、「福井県プレミアム商品券」対応可能となりました。昨日までお断りさせていただいた皆様、申し訳ありませんでした！ぜひご利用くださいませ！ (2020.10.27)
◎ 紙素材ストローなどパナショーでは7月に始まるレジ袋有料化と共に、ストロー等、環境を考えたプラスチックをなるべく使わない、紙素材に変えて地球の未来を応援する取り組みを行なっております。未来がもっと明るく住みやすい環境になります様に、これからもパナショーでは積極的に取り組んで参ります。先ほどもお伝え致しました、レジ袋有料化をパナショーでも明日からスタート致します。 1枚につき5円、お土産用紙袋は30円となります。どうぞ、マイバックのご用意をお願い致します。コロナ第2波に不安を感じますが、パナショースタッフ一同色々な対策をして皆様を心よりお待ちしております。 (2020.6.30)
◎ 7月1日〜レジ袋有料化スタート皆様ご存知の通り、いよいよ７月１日より、レジ袋の有料化がスタートします。パナショーでも無料配布中止に取り組み、マイバッグのご利用をお願いいたします。レジ袋が必要なお客様は有料でのお渡しとなります。皆様のご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 (2020.6.26)
	→→→ 過去のお知らせを見る

※写真は一例です。

店内にイートインスペースがあります。
朝7時〜9時40分はモーニングサービスもご用意しております。（なくなり次第終了）

本日完売致しましたいつもお世話になりありがとうございます。本日、すべてのパンが完売したため閉店とさせていただきました。お買い求めいただけなかったお客様には、心よりお詫び申し上げます。来週もたくさんのパンをご用意してお待ちしておりますが、どうぞお早めにご来店いただきますよう、よろしくお願いいたします。お電話でのお取り置きも可能ですので、ぜひご連絡ください。お待ちしております。 (2021.10.16)
◎ 日本酒とパンのススメ。その11！ご好評いただいております川越酒店様とのコラボレーション第11弾です。今回は「カツサンド」！ →記事を読む (2021.10.6)
カツサンド新登場！いつもお世話になりありがとうございます。 10月1日から新商品が登場しました！元々カツサンドは販売していたのですが、今日からリニューアルして販売します。パンも当店No.1人気のカスクートのパン(ミニフランスパン)にソースをたっぷり染み込ませたカツを挟んであります。とてもボリューミーで、食べやすいように切り込みも入れてあります。切り込みを入れる事で食べやすい他に、ソースが染み込んでとても美味しいです！パンもカツもソースも1つ1つが美味しいので味のバランスも良いです。バリバリという食感とボリューミーなカツで食べ応え抜群です！ソースは自家製、お肉は「おはよう」さんのお肉を使わせていただいております。ぜひ一度ご賞味ください！ (2021.10.1)
今年も見頃です！パナショーのシンボル、西洋ススキの「パンパースグラス」が、今年も見頃を迎えております！お店の裏手にありますので、お店に入っていただくと、すぐに見つけていただけると思います。大きくて、ふわふわで、ものすごい存在感です。ぜひお立ち寄りくださいませ。 (2021.8.24)
ふくい安全・安心飲食店認証制度この度「ふくい安全・安心飲食店認証制度」の調査員様にご訪問いただき、ご確認の上、認証していただきました！パナショーはこれからも、新型コロナウィルス感染拡大防止を心がけて営業してまいります。明日から三連休となりますが、どうぞ安心してご来店くださいませ。また、ご来店の際には、入り口での検温等ご協力いただきますよう、お願いいたします。 ▽ふくい安全・安心飲食店認証制度」公式サイト (2021.8.6)
あらためて、感染対策。パナショーでは、引き続き万全の感染対策で営業しております。入り口に検温の機械を導入いたしましたので、ご確認いただいてからお入りください。暑い季節ですので高めに設定してありますが、数値が高い場合ご入店をお断りする場合がございます。
また、ソーシャルディスタンスを保っていただくため、足元にシートを敷かせていただきました。お客様のご安全のため、どうぞご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。 (2021.7.20)
新商品「フルーツサンド」こんにちは半袖で過ごす日々が多くなって来ましたね。そこでパナショーでは、新商品を出す事になりました。それは、甘い生クリームに酸味の効いたフルーツを挟んだフルーツサンドです😆 モチモチした角食に挟んだ生クリームとフルーツがとてもよく合います！！お子様にも喜ばれる事間違いなしです！季節によってフルーツも変わる予定ですので、お楽しみに✨✨ 是非是非お待ちしております。 (2021.6.5)
本日「おじゃまっテレ」O.A. 先日撮影が行われましたFBC「おじゃまっテレ」は本日放送！ 16時30分頃の予定です。ぜひごらんください！ (2021.5.31)
「おじゃまっテレ」撮影今日はFBC「おじゃまっテレ」の撮影スタッフの方がご来店。色々なパン屋さんのパンで何を挟んだら美味しいか…というのを、生放送で調理をして挟んで食べるという内容だそうで、パナショーのフランセやバタールも登場します。何を挟むかは当日のお楽しみ！「ふれあい若狭」でもお世話になった木村アナは「パンが大好き！」ということで、今回も楽しい撮影となりました。放送は5月31日(月)16時30分頃の予定です。ぜひごらんください！ (2021.5.18)
◎ ジャムと紅茶当店ではたくさんのジャムがずらりと並んでおります。
(右)春限定商品の春包摘み苺のコンフィチュールジューシーな旬の味をそのまま瓶に詰めたような、限定品です。口の中でふわっと溶けるような不思議な食感です。 (左)コーヒー蜂蜜コーヒー栽培に適した気候で育った上質なコーヒーの白い花からミツバチが集めた虎珀色の蜂蜜。ほんのりビターでコクのある風味が味わいの深い大人蜂蜜です。
また紅茶も続々と入荷致しました。白桃、葡萄、苺、蜂蜜レモン、ハーブティー、緑茶、そしてパン専用紅茶パッケージも可愛く、味もとっても美味しいので是非ご賞味下さい。是非是非お待ちしております♪ (2021.4.28)
◎ 「おはなしはマスク」福井県では「おはなしはマスク」徹底を呼びかけています。イートインされる方は、飲食以外はマスクを付けて頂く事を徹底して下さい。
また、Go to Eatでは、紙食事券以外に当店ではデジタル食事券もご利用頂けます。是非是非お待ちしております！！ (2021.4.27)
◎ お電話でのご予約いつもたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。お目当のパンが早い時間に売り切れてしまい、何度もおいでいただくことになり、申し訳なく思うことがよくありました。パナショーでは、ご希望のパンをお電話にてご予約いただくことが可能ですので、どうぞお気軽にご連絡ください。お待ちしております。５月頃には、暑い季節にぴったりのお飲み物をご提供させていただく予定をしております。どうぞお楽しみに！ (2021.4.10)
◎ 紅茶のご紹介以前に紹介致しました椿宗善の「パン専用紅茶」が大変人気だった事もあり、色々な種類を増やして入荷致しました。 ◎苺の紅茶「とちおとめ」甘い香りの紅茶で渋みも少なく口当たりが良い為、生クリームを使ったケーキにもよく合います。 ◎葡萄の紅茶「フレーバードティー(ノンカフェイン)」もぎたての葡萄を思わせるフルーティーな香り。 ◎深蒸し煎茶「宗善の雫」香ばしさと喉を満たすまろやかな甘み。 ◎ハーブティー「おつかれさまブランド」淡いルビー色の水色が見た目も癒しを誘います。甘酸っぱい爽やかな風味。 ◎パン専用紅茶 100年飲んでも飲み飽きない味を目指して、毎朝のパンに合う紅茶です。ベーシックな紅茶らしい紅茶です。現在6種類が当店に並んでおります。お土産やプレゼントに、ご自身のご褒美にも大変お薦めですので、是非一度ご賞味下さい！パッケージもお洒落で可愛いです。どれも5パック入り、500円となっております。お待ちしております♪ (2021.3.24)
◎ コロナ感染対策用ボードパナショーでは、お客様に心地よく利用して頂くために、コロナ感染対策用のボードを設置致しました。どうぞお気軽に飲食もお楽しみ下さい。皆様のご来店をお待ちしております！！ (2020.11.6)
◎ Go To Eat キャンペーンパナショーも「Go To Eat キャンペーン」に参加しております。本日より、テイクアウトの場合も、「福井県プレミアム商品券」対応可能となりました。昨日までお断りさせていただいた皆様、申し訳ありませんでした！ぜひご利用くださいませ！ (2020.10.27)
◎ 紙素材ストローなどパナショーでは7月に始まるレジ袋有料化と共に、ストロー等、環境を考えたプラスチックをなるべく使わない、紙素材に変えて地球の未来を応援する取り組みを行なっております。未来がもっと明るく住みやすい環境になります様に、これからもパナショーでは積極的に取り組んで参ります。先ほどもお伝え致しました、レジ袋有料化をパナショーでも明日からスタート致します。 1枚につき5円、お土産用紙袋は30円となります。どうぞ、マイバックのご用意をお願い致します。コロナ第2波に不安を感じますが、パナショースタッフ一同色々な対策をして皆様を心よりお待ちしております。 (2020.6.30)
◎ 7月1日〜レジ袋有料化スタート皆様ご存知の通り、いよいよ７月１日より、レジ袋の有料化がスタートします。パナショーでも無料配布中止に取り組み、マイバッグのご利用をお願いいたします。レジ袋が必要なお客様は有料でのお渡しとなります。皆様のご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 (2020.6.26)
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本日完売致しました

◎ 日本酒とパンのススメ。その11！

カツサンド新登場！

今年も見頃です！

ふくい安全・安心飲食店認証制度

あらためて、感染対策。

新商品「フルーツサンド」

本日「おじゃまっテレ」O.A.

「おじゃまっテレ」撮影

◎ ジャムと紅茶

◎ 「おはなしはマスク」

◎ お電話でのご予約

◎ 紅茶のご紹介

◎ コロナ感染対策用ボード

◎ Go To Eat キャンペーン

◎ 紙素材ストローなど

◎ 7月1日〜レジ袋有料化スタート