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台風21号また北海道胆振東部地震では、甚大な被害が発生しています。
お亡くなりになられた方々の御冥福をお祈りいたしますとともに、
御遺族の皆さまにお悔やみを申し上げます。
また、被災された方々に心よりお見舞いを申し上げ、一日も早い回復と、
被災地の早期復旧をお祈りいたします。

おかげ様で10周年
現在地(津内3丁目)に開業して10年が経ちました。
わかりにくい場所ですが、多くのお客様にご来店頂き深く感謝申し上げます。
長時間熟成させた生地をしっかりと火を通して焼き上げた『食事パン』をご提供すべくパン作りをしています。
ただ、一日中厨房で作業していてもちょっと…と思います。
10年経ったのを機に、久しぶりに南米を旅することを考えました。
帰って来るとまた新しい視点からパンを作れるかもしれません。
それじゃ…。
2018.9.1 那須孝雄


自然発酵種を利用した昔ながらの製法
こんにちは。
酵母の工房 パナショーです。
自然発酵種を利用した昔ながらの製法で
最近のパンにない美味しさを追求しております。
厳選した素材を使い、50種類前後のパンをご用意。
ぜひお気に入りの一品を見つけて下さい。
素材と製法についてくわしくみる
あなたの食卓に、にパナショーのパン。
お待たせしました!1年ぶりの登場です!
ノア・レザンとパン・オ・フィグ

●ノア・レザン
ライ麦パン特有の酸味がある生地に、くるみとレーズンがたっぷり

●パン・オ・フィグ
赤ワインで炊いたいちじくをたっぷりと入れたライ麦パンです。
パン特有の酸味といちじくがよく合います。
商品写真
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ほかにもたくさんご用意してお待ちしております
イートインスペースあります

イートインでモーニング
※写真は一例です。
店内にイートインスペースがあります。
朝7時〜9時40分はモーニングサービスもご用意しております。(なくなり次第終了)

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昔の写真 那須製パン 那須商店 昭和初期より愛されてきた
地元のお店です

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